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谢家集区认真开展“两节”期间猪肉市场监管工作

2009-01-06 09:06 文章来源：谢家集区商务局

文章类型：原创内容分类：新闻

　　“两节”临近，为确保市民吃上放心肉，谢家集区商务局周密部署，落实责任，切实履行食品安全工作职责，配合卫生、防疫、工商、农林、宣传等部门加强对节日食品的监管，对辖区内各屠宰场点、重点市场、饭店、食堂等场所进行肉食品大检查。重点查处病死畜禽，现场检验了上市交易肉食品的来源、品质检验合格证明、猪肉的证、章情况等相关手续，要求经营户严格把好肉食品流通关，严禁注水肉和病害肉上市，确保市民吃上放心肉。

谢家集区商务局
二〇〇八年十二月三十一日

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